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Mercoledì 4 ottobre, il nostro partner Agrofood ha organizzato l'ultimo workshop incluso nell'azione dimostrativa a livello regionale.

In questa occasione, diverse aziende alimentari della Regione ci hanno visitato per conoscere il progetto e per essere in grado di stabilire un contatto per lo sviluppo di nuovi prodotti con il nuovo ingrediente. Durante la giornata, il tecnico di Agrofood, Ana Belén Morales, ha presentato i progressi del progetto e ha proposto future collaborazioni.